豚肩ロースのしょうが焼きを作ってみました。
レシピはこちら。
酒をかけて味噌とショウガチューブを塗って焼くだけなので非常に簡単。
まぁショウガの分量が多すぎたかな…って気もしますが。
レシピでは最後にごまをふって食べるとなっていますが、ごまがなかったので省略。
ごまの代わりに黒胡椒なんかもいいんじゃないかと思ったりします。
3月 25 2012
豚肩ロースのしょうが焼きを作ってみました。
レシピはこちら。
酒をかけて味噌とショウガチューブを塗って焼くだけなので非常に簡単。
まぁショウガの分量が多すぎたかな…って気もしますが。
レシピでは最後にごまをふって食べるとなっていますが、ごまがなかったので省略。
ごまの代わりに黒胡椒なんかもいいんじゃないかと思ったりします。