【日常】今日のおやつは

お汁粉作りました。

ゆで小豆の缶詰使ったので、非常に簡単。

  1. ゆで小豆を鍋にいれる。
  2. ほぼ同量の水を入れる。(缶詰の缶に水を入れると残った小豆を出すのにも便利)
  3. 鍋に砂糖を入れる。(これはお好みの甘さで)
  4. 餅を焼いておく。
  5. 弱火であたためる。湯気が出てくる位でOK。
  6. 焼いた餅をお椀にいれ、あたためたお汁粉を注ぐ

ゆで小豆の缶詰は味付けしてあるので、甘くない方がいい方は砂糖を入れなくてもいいかもしれません。

コメントを残す

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください